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Sonntag, 30. Januar 2011

Zeigt her euren Kühlschrank

Ganz schön neugierig, die Frau Doro ;) Nun möchte sie unsere Kühlschränke sehen. Unserer ist Teil der Einbauküche. Drinnen ist er nicht ganz so voll, denn wir sind nur zwei Personen (der Tiefkühlschrank im Keller ist dagegen ziemlich gut gefüllt, aber da drin halten sich die Sachen ja auch länger). Etwas Besonderes sieht man nicht, wenn ich das richtig einschätze. Der Soja-Reis-Drink ist meiner, den brauche ich für mein Müsli. Daneben in der orangefarbenen Dose sind unsere Kaffeepads. Moderne Kleinhaushalte haben eben keine klassische Kaffeemaschine mehr, sondern einen dieser raffinierten Apparate, die mit viel Geschnurre und Gesprutzel den Kaffee (bzw. Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato) tassenweise aufbrühen :) Wäre vielleicht mal eine neue Idee für Doro: Kaffeemaschinen zeigen ;)




Dienstag, 3. November 2009

Apfel-Quitten-Saft

Ende Oktober waren wir zweimal bei der Mosterei in Vilsingen (einem Ortsteil von Inzigkofen im Landkreis Sigmaringen), um unsere kleine Apfel- und Quitten-Ausbeute zu Saft verarbeiten zu lassen. "Klein" war die Ausbeute übrigens nur im Vergleich zu den Mengen, die andere Apfelbaumbesitzer angebracht haben. Wir, die wir jeden Apfel und jede Quitte einzeln vom Baum holen mussten, fanden zumindest während des Pflückens, dass es ganz schön viele Früchte waren...

Dies war die erste Ladung

Die Äpfel in der "Waschstraße" - das waren allerdings nicht unsere, so viele hatten wir nun auch wieder nicht ;)

Die große Mostmaschine

Unseren Quitten geht es an den Kragen - sie werden in den großen Trichter geschüttet

Hier kommt der Saft raus

Die Reste der Früchte werden getrocknet und im Winter an das Wild verfüttert

Unser Saft im Eimer

Er muss allerdings gekocht werden, sonst gärt er und es gibt Most

Die Flaschen warten auf Befüllung

Fertig :)

Diese niedlichen Etiketten (und noch viele andere) kann man sich übrigens gratis bei Graphic Garden herunterladen und ausdrucken!

Dienstag, 8. September 2009

Millemer Städtlefescht

Dieses Ereignis findet alle zwei Jahre in meiner neuen Heimatstadt Mühlheim (Lokaldialekt: "Millem") statt und scheint neben der Fasnet eines der Mega-Events zu sein, weshalb es, wie im städtischen Mitteilungsblatt zu lesen war, "für viele auswärts wohnende Mühlheimer ... der Anlass [ist], wieder in ihre Heimat zu kommen und alte Freunde und Bekannte zu treffen." Das dürfte nach meinen Beobachtungen am letzten Wochenende auch relativ leicht gewesen sein, denn zwei Drittel der Einwohnerschaft hatte sicher Schichtdienst an den Sauf- und Fressbuden, da sämtliche Vereine (und von denen gibt es hier eine Menge) beteiligt waren, und das restliche Drittel saß an den langen Tischen und verzehrte Fleischkäse, Maultaschen, Schupfnudeln, Wurstsalatwecken und was der regionalen Köstlichkeiten mehr sind. Nur meine heißgeliebten Dinnele (oder Dünnele, Dinnete, Dünnete - da ist man sich offenbar nicht ganz einig) konnte ich nirgendwo finden *heul* Vielleicht hätte ich doch mit Hermann zu den Schwäbischen Highlandgames nach Kreenheinstetten fahren sollen, da gab es nämlich welche...

Hier sind jedenfalls ein paar Eindrücke von den Festlichkeiten:










Donnerstag, 13. August 2009

Urlaubsvorfreude

Ich sage jetzt mal Tschüss – zumindest hier im Blog – bis übernächste Woche, wenn wir aus dem Urlaub in Ostfriesland zurück sind. Wir werden zwar auch unterwegs nicht ganz ohne Internet sein, aber mit UMTS Express Card ist es doch etwas langsamer, und wir wollen den Urlaub ja nicht am Computer verbringen ;)

Für diejenigen, die mit „Krieg der Sterne“ noch etwas anfangen können, habe ich hier noch einen Leckerbissen (im wahrsten Sinne des Wortes *lol*):

Dienstag, 28. Juli 2009

nudel@suppe.de

Heute gab es bei uns Nudelsuppe mit Muschel- und Buchstabennudeln. Beim Essen entdeckten wir auch ein paar Nudeln, die so aussahen (Bild ist leider etwas unscharf):


Zunächst dachten wir, dass diese Nudeln vielleicht fehlerhaft geformt seien, aber dann wurde uns klar, dass solche Nudeln natürlich zu einer Buchstabennudelsuppe im Internet-Zeitalter unbedingt gehören! Neben A-Z ist schließlich das @ inzwischen zu einem Buchstaben geworden, ohne den man einfach nicht mehr auskommt. Was wäre das Leben ohne @? - Einfach kein Leben! Also gehört es auch in die Buchstabensuppe!